
초콜릿 재료 사러가기 포장 상자 쇼핑하기 하트 모양 초콜릿 만드는 법발렌타인데이 하면 떠오르는 하트 모양 초콜릿! 사랑과 정성을 담아 직접 만들어보는 건 어떨까요? 몰드를 사용한 방법부터 몰드 없이 만드는 법까지 단계별로 소개합니다.1. 재료와 도구 준비필수 재료다크 초콜릿 또는 밀크 초콜릿: 200g화이트 초콜릿 (선택): 50~100g생크림 (트러플 초콜릿용): 50ml토핑: 아몬드, 캐슈넛, 말린 과일, 설탕볼 등필수 도구하트 모양 몰드: 실리콘 몰드 추천 (떼어내기 쉽고 모양이 깔끔)중탕용 볼, 주걱냄비유산지 (몰드 없이 만들 경우 사용)2. 하트 모양 초콜릿 만드는 방법Step 1: 초콜릿 녹이기 (중탕 방법)1. 냄비에 물을 1/3가량 채우고 끓인 뒤, 약불로 줄입니다.2. 내열용 중탕 볼..
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2025. 1. 17. 08:33